- A invitación expresa de la empresa FLEX, personal de la dependencia estatal ofreció un curso de capacitación a trabajadores de la compañía
- El objetivo es que cada vez más personas se sumen al fomento de una cultura de autoconsumo, mediante la producción de sus propios alimentos
La Secretaría de Bienestar y Desarrollo Social participó en la Primer Semana de Medio Ambiente, Salud y Seguridad que organizó la empresa FLEX para sus trabajadores, informó el titular de la dependencia, Juan Manuel Gómez Morales.
Detalló que a petición expresa de los directivos de esta compañía, la SEBIDESO se sumó a dicho evento con la impartición de un curso de capacitación sobre huertos familiares y comunitarios, a fin de que los participantes obtuvieran las herramientas elementales para instalar un cultivo de este tipo.
Durante el taller que se celebró en las instalaciones de FLEX, personal que está a cargo del programa de Huertos Familiares y Comunitarios de la SEBIDESO, informó en una primera instancia acerca de los beneficios de promover la creación de estos sembradíos al interior de los hogares y en instalaciones de uso común.
En ese sentido, comentaron que dentro de tales ventajas, destacan principalmente un ahorro económico y el consumo de alimentos de calidad y con un alto valor nutricional; de ahí, subrayaron, la importancia de fomentar una cultura de autoconsumo mediante la producción de las hortalizas más comunes en la dieta de cualquier familia.
Por otro lado, les dieron a conocer algunas nociones básicas para la creación y cuidado de un huerto familiar y comunitario; además de que se distribuyó entre los participantes algunos folletos informativos donde se exponen algunos aspectos técnicos para que los cultivos se desarrollen con éxito.
Por su parte, el Secretario de Bienestar y Desarrollo Social hizo hincapié en la importancia de promover este tipo de programas sociales que coadyuvan a mejorar las condiciones de vida de las familias, al producir sus propios alimentos.
De manera particular, indicó, la SEBIDESO impulsa estas iniciativas sustentables entre las personas que viven en condiciones de desventaja socioeconómica; sin embargo, añadió, no está de más promover una cultura de autoconsumo entre todos los sectores de la sociedad.
Finalmente, Gómez Morales agradeció a los directivos de FLEX el haber dado la oportunidad para que la dependencia a su cargo pudiera compartir entre sus trabajadores esta modalidad de programas de alto impacto social.
Secretaría de Bienestar y Desarrollo Social
Gobierno del Estado de Aguascalientes
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